торт "Идеал"

Состав: 1,5 ст. сметаны (можно чуть больше) 1,5 ст. муки 1,5 ст. сахара ½ ст. изюма (замочите его в горячей воде минут на 20-30) ½ ст. мака (замочите его в горячей воде минут на 20-30) ½ ст. измельченных грецких орехов сода (гасить лимонным соком) Для крема: 1 банка сгущенки 1 пачка сливочного масла (200 г). Оставьте его при комнатной температуре, чтобы оно немного подтаяло. Для украшения – все, что хотите. Обычно сверху я посыпаю измельченными грецкими орехами и выкладываю киви и бананы. Торт и так получается сладким, поэтому сладкими фруктами лучше не украшать. 1 корж: Смешиваете ½ ст. сметаны, ½ ч.л. соды, ½ ст. сахара, изюм и ½ ст. муки до однородной массы. Выливаете в форму. Запекаете при 1800 минут 20-25. До золотистого цвета. Все коржи запекаются одинаково. Пока первый корж готовится, делаете крем. Взбиваете масло и сгущенку. Когда достанете корж, дайте ему немного остыть и смажьте кремом. 2 корж: Смешиваете ½ ст. сметаны, ½ ч.л. соды, ½ ст. сахара, грецкие орехи и ½ ст. муки до однородной массы. Когда будет готов, выложите на первый корж и также смажьте кремом. 3 корж: Смешиваете ½ ст. сметаны, ½ ч.л. соды, ½ ст. сахара, мак и ½ ст. муки до однородной массы. Наконец, готов и третий. Смазываете кремом (хорошенько, не жалейте))), украшаете, заворачиваете в пленку (чтобы не подсох) и дайте немного пропитаться.